花巻商工会議所は、昭和２２年９月設立され、会員のみなさまのご支援のもと新しい地域づくり、街づくりのため積極的な活動を続けています。常に地域産業界の世論を代表し、商工業の振興と発展に力を注ぎ、地域産業界の数多くの問題の改善に寄与するために幅広い事業を行っています。
2012年1月
名物 味覚
肉製品・乳製品
安全な飼料と奥羽山脈の湧き水で丁寧に育てられ,やわらかい肉質と旨みのある脂が特徴の白金豚や低脂肪・低カロリー、タンパク質・コラーゲンたっぷ... 続きを読む
日本酒・ワイン・焼酎
花巻は「南部杜氏の里」として、名杜氏を数多く排出し「、全国から高い評価を受けています。その技と心は銘酒となってこの地にも受け継がれています... 続きを読む
菓子等
７０年以上の歴史を誇る和菓子から、洋菓子の技法・材料を取り入れて創り出した新しい味まで多種多様なお菓子がせいぞろいしています。また、郷土の... 続きを読む
味噌・醤油・果汁等
郷土の大豆とこうじを惜しまず使った天然発酵の味噌と醤油は、手作りならではの芳醇な味が好評です。山葡萄やりんごのジュースなども人気の一品です... 続きを読む
わんこそば
南部の殿様が参勤交代のおり、名産のそばを椀で何杯もおかわりしたという古事に由来するわんこそば。三百数十年の伝統を誇る花巻のわんこそばは食べて... 続きを読む
漬 物
全国に類をみない漬物の芸術品 岩手の豊穣な自然が育てた山海の幸を使った漬物は多様で、地方地方に独自の漬物がありますが、花巻の漬物は味の上でも... 続きを読む
